安心・良質のたまごの津口ファーム

毎日の食卓に欠かせないものと言えば「たまご」。たまごは、栄養の宝庫と言われておりますが、すばらしいたまごを　皆様にお届けできるよう努力しております。私たち人間にとって完全な栄養食品といえば、乳児期の母乳です。
　これに匹敵するものは、「牛乳」と「たまご」です。牛乳には、牛が成長に必要な成分が含まれていますが、「たまご」にも、ひよこになるために必要なタンパク質やミネラルなどの栄養分がすべて備わっています。その「たまご」に、よりこだわりを持って生産しています。

たまごは、良質のタンパク質が豊富でビタミン、ミネラルなどがバランスよく含まれている栄養価の高い食品です。子どもからお年寄りまで元気な体を作るには、欠かすことのできない食材といえます。

必須アミノ酸	たまごに含まれるタンパク質は、8種類の必須アミノ酸が含まれ、疲労回復や内臓の働きの活性化に効果的です。
コリン	卵黄に含まれているコリンは、脳の記憶力を高め、ボケ防止や改善にも効果的です。
レシチン	卵黄に含まれるレシチンは、善玉コレステロールを増やし血液の流れをサラサラにする働きがあります。
リゾチーム	卵白に含まれるリゾチームは、風邪薬にも含まれ殺菌効果が、抜群です。